为充分发挥直播电商在拓展江西“土特产”上行途径和打造消费新场景方面的效果，丰厚线上线下产销对接方法，提高我省“土特产”的影响力和美誉度，带动和扩展原产地“土特产”出售，助力农人增收致富。2023年中国农人丰盈节江西活动期间，2023百名直播达人推介百县百款“土特产” 活动拉开序幕。来自全省100个县（市、区）引荐的百余款当地“土特产”和百名直播达人，通过线上训练、初赛比拼，评选出11强选手进入决赛。

　　9月23日，直播达人带货江西“土特产”决赛将在2023年中国农人丰盈节江西活动现场举办。

　　本次决赛所用产品由指定款和达人自带款组成，指定产品以区域共用品牌为主，包括我省农业七大主导工业。除了我们了解的“四绿一红”江西茶、泰和乌鸡、奉新猕猴桃、鄱阳湖大米、万载南酸枣糕以及爱进山茶油，还有线上畅销的“渣渣灰”米粉、南丰王八、梅氏松花蛋、腐竹和糯米笋等。为更好推动本次活动，很多厂家在直播单价、达人佣钱、1元秒杀品设置以及秒杀品数量等方面供给了许多优惠机制。

　　江西米粉前史悠远持久，自有“中华米粉，来源江西”的说法，选用江西本地早稻籼米精制而成，籼米自身的耐性和淀粉含量适中，米浆细腻浑厚，做出的米粉Q弹爽口，调配秘制拌酱、配菜，嗦起来满口留香。衡阳卤粉，卤香四溢，香气扑鼻，只需要十几分钟，煮一煮、拌一拌，裹上酱汁就香味浓郁。

　　鄱阳县是江西省产粮大县，鄱阳湖大米从苗到谷、从米到饭都散发着香味 ，2018年7月，鄱阳湖大米荣膺“江西省稻米区域共用品牌”。鄱阳湖米业建立了以自有栽培基地、自有质量种源、自有栽培规范、自有低温仓储、自有精密加工、自有检测中心为中心的全程自有全工业链系统 ，并建有物联网指挥中心，从一般稻谷到优质大米 ，每一道工序都精心对待，成果了从农田到餐桌的安全和甘旨 。

　　糯米笋选取笋尖最新鲜的部分，口感较软，经12道工序精制而成，一泡、三洗到五清等，未经任何漂白工序。糯米笋脆嫩爽口的质感，不管炒、炖、焖、煨皆成甘旨。

　　泰和乌鸡是泰和特产，泰和是乌鸡的来源地，具有“丛冠、缨头、绿耳、胡须、丝毛、毛脚、五爪、乌皮、乌肉、乌骨”十大特征，全身均可入药，骨、肉及内脏均有药用价值，具有利肾养阴、壮阳补气、补虚除劳等成效，是一种药膳两用的宝贵禽类，其鸡蛋也富含多种养分。

　　鄱阳湖，百里绿野，千顷碧水，是远离工业文明的自然保护区，“梅氏鸭”代代在这里繁衍生息，捕食鄱阳湖浅水滩中的小银鱼，江西梅氏实业开展有限公司户外搭建了鸭棚使其自然产蛋，鸭蛋的养分价值远高于饲料鸭，鲜度高，蛋壳坚实，无污染。“梅氏鸭”京彩制造流程与工艺选用首创的“梅氏”六味汤，保证无铅加工并且风味更别出心裁，食之清凉爽口，香而不腻。

　　品鉴装：庐山云雾（鲜醇爽口、淡黄透亮）+狗牯脑（茶干秀美、微露黛绿、外形稍呈弯曲）+宁红（宁红经典、甜香高长）+资溪白（鲜醇回甘、味道地道）+茉莉花（茉莉幽香、茶香浑厚），总共九包，源自中心产地。

　　剁椒公仔鱼选用的是海拔1048米的新疆博斯腾湖池沼公鱼（公仔鱼）和深海小鱼，含有天然优质蛋白质、不饱和脂肪酸及钙铁锌等丰厚的微量元素，鱼肉肉质紧实，越嚼越香，辣椒用的是好辣椒湘辣7号，皮薄肉厚，口感好，当下酒菜、拌面、拌饭、夹馒头都十分适宜。

　　奉新猕猴桃果肉金黄、质地细嫩、柔软多汁、风味浓郁幽香，富含多种氨基酸和微量元素，含有杰出的可溶性膳食纤维，不只食用口感佳，还有着十分丰厚的养分价值。

　　南酸枣原产于江西，在长江流域中、下流及以南区域。南酸枣树为较好的速生造林树种，树皮和叶可提取栲胶，果可生食或酿酒，果核较大且十分坚固，可作活性炭质料，茎皮纤维可作绳子，树皮和果可入药。南酸枣具有开胃消食、医治失眠、润肠通便、行气活血的成效。

　　进贤山茶油是南昌市进贤县的当地名品，色味佳香，养分丰厚，有下降血压、血脂和软化血管等效果。

　　活动期间，2023江西“土特产”图鉴和特刊同步推出，以图文并茂的方法，深化发掘江西“土特产” 蕴藏的共同魅力和文明价值以及江西“土特产”背面的故事，让江西“土特产”姓名亮起来、品牌响起来、工业旺起来，助力江西农业高质量开展。

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